Lors de repas nombreux, on ne sait jamais que prévoir. La peur de manquer est toujours présente, alors en général, on en achète bien plus et on finit par avoir des restes. Heureusement, Bulles de Champ’ est là pour vous aider à trouver la quantité parfaite ! 

L’apéritif

Pour l’apéritif, une bouteille de Champagne de 75 cl contient plus ou moins 7 à 8 petits verres. En comptant deux coupes par personne, on vous conseille donc de prévoir une bouteille de Champagne pour 3 personnes. Il ne vous reste plus qu’à ajuster en fonction de vos invités !

Ajuster en fonction des conditions

Vous pouvez ajuster également en fonction des autres boissons présentes lors du repas. Si vous avez prévu d’autres alcools au cours du repas, il faudra compenser. Prévoyez-vous du Champagne pour le cours du repas ?

De plus, on a tendance à consommer plus ou moins d’alcool en fonction de l’événement, du moment. En été, on adore les boissons fraîches comme les jus de fruits… alors qu’en hiver, l’alcool à tendance à réchauffer. Prévoyez aussi en fonction de votre événement ; si vous ne prévoyez qu’un apéritif et dîner simple, vous aurez besoin de moins de quantités que si vous organisez une soirée dansante.

Connaître vos invités est aussi très important ! Sont-ils de grands buveurs ? Y a-t-il des enfants ? Plus d’hommes ou de femmes ? Il faut ajuster votre quantité prévue en fonction de tous ces critères.